كيفية عمل الشاورما

كيفية عمل الشاورما



أخليكم مع الوصفة والمقاادير وانشاء الله تعجبكم


المقادير :


2 دجاجه - بصلة واحدة - 2 فلفل أخضر -
طماطم - كnnnة خضراء طازجة -


بهارات ( حسب الرغبة ) -


ملح - خبز .



الطريقة :



1 - تسلق الدجاجه اولاً ثم ينزع العظم منها .


2 - بعد ذلك يقطع لحم الدجاج قطع صغيره طوليه .


3 - يحمر البصل و الفلفل الأخضر ثم نضيف الطماطم


و يحرك قليلاً لمدة 5 دقائق .


4 - يضاف اليها لحم الدجاج و الكnnnة و البهارات و الملح .


5 - يترك على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب


المستمر .


6 - تحشى بالخبز و تقدم على شكل ساندويتشات .
مع تحيات الصقر الجارح

بالهنا والعافية